ใหม่

รอสโซ การ์กาโน มะเขือเทศปลอกเปลือก 2.55 กก. x1

฿320.00

รวมภาษีแล้ว

มะเขือเทศปอกเปลือก ROSSO GARGANO Pelati ขนาด 2.55 กก. ผลิต 100% จากอิตาลี

รายละเอียดสินค้า:

มะเขือเทศปอกเปลือกทั้งผล ผลิต 100% จากอิตาลี

ปริมาณ: 2.55 กก. x 1 กระป๋อง

วันหมดอายุ: 31 ธันวาคม 2028 สดสุดๆ

มะเขือเทศเหล่านี้มีคุณค่าโดดเด่นในด้านความหวานตามธรรมชาติและความเป็นกรดต่ำ

การใช้งานหลัก:

• ซอสพาสต้า: เหมาะสำหรับซอสเนื้อแบบดั้งเดิม (รากู) ซอสกระเทียมโหระพาแบบง่าย ๆ หรือซอสอาร์ราบเบียตาแบบเผ็ด และลาซานญา

• พิซซ่า: ใช้เป็นซอสฐานที่เข้มข้นและมีรสชาติกลมกล่อมสำหรับพิซซ่ามาร์เกอริตาและพิซซ่าชนิดอื่น ๆ

• ซุปและสตูว์: ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซุปผัก (มิเนสโตรเน) และซุปปลา หรือเพิ่มความลึกของรสชาติให้เมนูตุ๋นต่าง ๆ

• ริซอตโต: เพิ่มรสชาติและสีสันสดใสให้กับริซอตโตมะเขือเทศ

• อาหารเรียกน้ำย่อย: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบรูสเก็ตตาที่มีรสชาติเข้มข้น หรือใช้เป็นซอสฐานสำหรับชักชูกา

• การเคี่ยวแบบช้า: ยังคงรูปทรงและรสชาติได้ดีแม้ปรุงเป็นเวลานาน เหมาะสำหรับซอสเข้มข้นที่ต้องเคี่ยวนาน ๆ

คุณลักษณะหลัก:

• แหล่งที่มา: มะเขือเทศมาจากพื้นที่ "คาปิตานาตา" ในเมืองฟอจเจีย แคว้นปูย่า ซึ่งเป็นที่รู้จักในสภาพการปลูกที่ยอดเยี่ยม

• การควบคุมคุณภาพ: กลุ่มผู้ผลิตควบคุมกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การเพาะปลูกในที่ดินของตนเอง การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการแปรรูป เพื่อรับประกันความสดใหม่และการตรวจสอบย้อนกลับ

• ผลิตภัณฑ์: มีผลิตภัณฑ์มะเขือเทศหลากหลาย เช่น มะเขือเทศปอกเปลือกทั้งผล มะเขือเทศสับ ซอส (อรราบเบียตา, ซอสใบโหระพา) พาสต้า (ซอสผ่าน) และมะเขือเทศดัตเตอรีนี

• รสชาติ: โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้น รสชาติเข้ม และสีแดงสดใส เป็นตัวแทนของแสงแดดแห่งอิตาลี

• การใช้งาน: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับซอสอิตาเลียนแท้ ฐานพิซซ่า เมนูพาสต้า (เช่น ลาซานญ่า, ราตู) และสูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

• คุณสมบัติทางอาหาร: ผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน, เหมาะกับผู้ทานมังสวิรัติ, ไม่เติมน้ำตาลหรือสารกันเสีย

คือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์ Rosso Gargano ถือว่าพิเศษ:

• ความเร็วจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร: มะเขือเทศถูกแปรรูปภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังการเก็บเกี่ยว มักอยู่ภายใน 6 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ความสดใหม่สูงสุดและคงรสชาติไว้ได้อย่างเต็มที่

• แหล่งที่มาและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์: ปลูกในภูมิภาคปูย่า (Puglia) ที่ได้รับแสงอาทิตย์อบอุ่น โดยเฉพาะในพื้นที่คาปิตานาต้า (Capitanata) มะเขือเทศเหล่านี้ได้รับอิทธิพลจากทะเลสาบเลซีน่า (Lake Lesina) ที่อยู่ใกล้เคียง ทำให้มีรสชาติหวานโดดเด่น, เผ็ดร้อน และเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

• การควบคุมห่วงโซ่อุปทานโดยตรง: บริษัทก่อตั้งโดยเกษตรกร ทำให้สามารถดูแลกระบวนการทั้งหมดด้วยตนเอง ตั้งแต่การปลูกเมล็ด การเก็บเกี่ยว ไปจนถึงการบรรจุกระป๋อง

• กระบวนการแปรรูปคุณภาพสูง: Rosso Gargano ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการคัดแยกมะเขือเทศตามสีและคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจว่ามีเพียงมะเขือเทศที่สุกงอมและดีที่สุดเท่านั้นที่ถูกนำมาใช้ ผลิตภัณฑ์หลายรายการของพวกเขาผลิตขึ้นโดยไม่ใช้กรดซิตริก อาศัยความเป็นกรดตามธรรมชาติของผลไม้

• การรับรองมาตรฐานและความยั่งยืน: แบรนด์นี้ได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสูงหลายรายการ รวมถึง BRC, IFS, GlobalGAP และ ISO 22005 ซึ่งสะท้อนถึงการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืน เช่น การให้น้ำแบบหยด

• ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและตอบโจทย์: พวกเขามีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการทำอาหารที่แตกต่างกัน ตั้งแต่มะเขือเทศปอกเปลือกทั้งผล ("Pelati") สำหรับซอสที่ตุ๋นนาน ไปจนถึงมะเขือเทศดัตเตอรีนีที่หวานละมุนและซอสพาสต้าที่เนียนนุ่ม

• การยอมรับในระดับสากล: แม้จะมีรากฐานที่หยั่งลึกในท้องถิ่น แต่แบรนด์ก็สามารถขยายไปยังกว่า 55 ประเทศได้สำเร็จ และได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่นและออสเตรเลียสำหรับคุณภาพระดับพรีเมียม